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Dictionnaire Universel du pain - de (Broché - Oct 14, 2010) (Author)

Caractéristiques Dictionnaire Universel du pain

Le tableau ci-dessous montre des spécificités importantes relatives aux Dictionnaire Universel du pain

Le Titre Du FichierDictionnaire Universel du pain
Sortié Le
TraducteurAbbygale Alize
Nombre de Pages872 Pages
Taille du fichier79.92 MB
LangueAnglais & Français
ÉditeurMcFarland & Company
ISBN-104318177099-NRV
Type de LivrePDF EPub AMZ CHM Mobi
de (Auteur)(Broché - Oct 14, 2010)
ISBN-13772-5352419433-CQY
Nom de FichierDictionnaire-Universel-du-pain.pdf

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Les mangeurs de pain ainsi quHomère appelait les Grecs par opposition aux Barbares qui ignoraient lart de la panification se trouvent désormais sur tous les continents Les Français en raffolent Mais ils ne sont pas les seuls Le pain est universel Ce Dictionnaire en offre la vivante illustration

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Sous la direction de préfacé et en partie rédigé par JeanPhilippe de Tonnac le Dictionnaire universel du pain devrait être dans toutes les bibliothèques des amateurs ou simplement des curieux de pain Voire des curieux tout court

Le pain est né il y a six mille ans quelque part dans le Croissant fertile Dans lhistoire de lhumanité il marque une frontière Les chasseurscueilleurs de la préhistoire se sédentarisent et commencent à domestiquer les céréales à partir desquelles ils produisent bouillies et galettes

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